400-8017-157

您现在的位置:关于我们 > 九严品控


传承传统豆腐技艺  创新九严品控体系  奉献放心美味豆品

 

豆腐起源于中国,对豆腐最早的记载,源自五代谢绰所著《宋拾遗录》:“豆腐之术,三代前后未闻,此物至汉淮南王刘安始传其术于世。”这处记载表明豆腐源自淮南王刘安的发明,距今已有2000多年历史。


image.png


豆腐是中国最常见的亚博足彩app官方下载品,也是中国素食菜肴的主要原料。在漫长的豆腐食用史上,勤于思考、善于创新、开发的中国人,以豆腐为原材料,制作出了一道道芳香四溢、誉满中外的美味佳肴。


对国人来说,豆腐不仅仅是一道美食,更是美好品格的象征,人们常借豆腐抒情言志。清代褚人编写的《坚瓠集》归纳“豆腐十德”,即柔德、刚德、广德、和德、俭德、贵德、厚德、清德、圣德和隐德。现代小说家徐卓呆,把豆腐与人生哲理联系起来,作诗曰“为人之道,须如豆腐,方正洁白,可荤可素。”


image.png

 

山东yabo亚博vip体育官网亚博足彩app官方下载yabo2009有限公司,秉承“心怀信仰做豆腐”的核心理念,传承豆腐制作的千年古法工艺,采用现代科学的九严品控体系,把一粒豆子的前世今生做到极致,为消费者提供放心、健康的豆品美食。

 

心怀信仰做豆腐


image.png

 

世界上一切资源都可能枯竭,只有一种资源可以生生不息,世代传承,那就是文化。

 

在一个浮躁的社会,信仰这个词显得尤为可贵。对于yabo亚博vip体育官网人来说,做豆腐不仅仅是一种工艺,更是一种情怀,一种对传统技艺的传承与热爱,一种对yabo2009安全的责任与守护。

 

image.png

 

清俭素和品为先,淡雅真善德为上。这是yabo亚博vip体育官网品牌文化的核心理念。“清俭素和”指的是yabo亚博vip体育官网豆腐的品质和品格,“淡雅真善”说的是yabo亚博vip体育官网人的灵魂和心境。

 

任岁月流转,世事变迁,yabo亚博vip体育官网人抱元守一,始终坚守着自己对天道自然的遵循,对豆腐饮食文化的传承,对yabo2009安全的敬畏。yabo亚博vip体育官网豆腐依然是桌上那一碟子的嫩白翠绿,淡得安稳,真得质朴。


传承传统豆腐技艺

 


image.png

image.png


豆腐之道,取天地精华,融世间冷暖。


心怀信仰做豆腐,首先体现在yabo亚博vip体育官网对传统豆腐技艺的传承与热爱。


随着社会的进步和科技的发展,豆腐的生产工艺及效率有了巨大的提高,人们对美好生活有了更高的向往和追求。yabo亚博vip体育官网人本着对yabo2009的敬畏之心,在满足人们放心健康饮食的前提下,采用先进的生产设备,秉承传统古法技艺,用质朴简单的方式,保留豆腐传统本真的味道。

 

浸泡-磨浆-滤渣-煮浆-点浆-压制-成型,在这七步豆腐制作的传统技艺中,选用优质豆料和水质是制作的基础,铁锅煮浆、点卤压浆是制作技艺的关键,其中既需要先进的设备,更依靠制作人的丰富经验进行控制和操作,方能制作出豆香浓郁、细腻紧实、入口柔滑的好豆腐,最大程度还原豆腐最传统的味道。

 

传统技艺,现代传承,这是每一个yabo亚博vip体育官网人的质朴匠心。

 

创新九严品控体系


民以食为天,食以安为先。


yabo亚博vip体育官网承古开新,学习和引进日本、韩国等国家的先进技术,依托科学的品质控制理念和方法,创新九严品控体系,践行“创造美味豆类yabo2009,为人类健康饮食做贡献”的公司使命。

image.png

 

 

原料严选 非转基因:yabo亚博vip体育官网严选非转基因大豆,批批大豆进行转基因检测。采用行业先进设备剔除杂物、进行塔选、筛选,精细研磨,做出清白细腻、豆香浓郁的好豆腐。



image.png


精细研磨 超细过滤:yabo亚博vip体育官网汲取泉城活水,配合精细研磨和超细过滤工艺,让大豆充分释放蛋白质和微量元素,所出豆腐口感细嫩,营养丰富。


image.png


锅烧工艺 传统口味:yabo亚博vip体育官网在现代化生产设备的基础上,增加了传统锅烧工艺,用最质朴简单的方式,保留豆腐传统口味,豆香入口沁入心脾。

 

巴氏杀菌 无防腐剂:yabo亚博vip体育官网采用巴氏杀菌工艺,不添加防腐剂即可保持产品新鲜和营养价值。拒绝使用添加剂为豆腐增香添色,让消费者吃上放心亚博足彩app官方下载品。


image.png

全系包装 卫生健康:为了避免在流通和售卖环节造成yabo2009污染,危害消费者健康,yabo亚博vip体育官网全系产品都有密封包装,创新醇鲜盒包装豆腐,保住营养保住鲜。


image.png

 

冷链流通 冷藏售卖:yabo亚博vip体育官网建有冷链运输车队,每个售点配有冷藏设备,实现从工厂到运输到销售的全程冷链系统,醇鲜盒豆腐开袋凉拌就可放心食用。


微信图片_20200109154611.jpg


多方检测 质量保障:yabo亚博vip体育官网产品均有第三方专业检测机构的检验报告,国抽、省抽、地市层层抽检,首检、过程检、成品检国标检测,每次检测都合格,放心豆品有保障。


image.png


体系认证 安全溯源:yabo亚博vip体育官网通过ISO9001质量管理体系认证、HACCP、ISO22000yabo2009安全管理体系认证、绿色yabo2009认证。yabo2009安全生产监控系统实现全程安全溯源。

111111111111111111.jpg


透明工厂 对外开放:yabo亚博vip体育官网按照GMP和HACCP要求设计建造的透明工厂、花园式厂区、豆文化体验馆等接受社会团体和研学机构的预约参观,接受社会大众的监督。

image.png

 

念念不忘必有回响。yabo亚博vip体育官网人着眼长远,以专心、专业、专注的经营态度,秉承“心怀信仰做豆腐”的核心理念,传承传统豆腐技艺,创新九严品控体系,持续为广大消费者和社会创造价值,先后被认定为“山东省消费者满意单位”“济南市透明工厂示范企业”“山东省工业旅游示范企业”“市级农业龙头企业”“山东省消费者满意单位”“食安山东yabo2009生产示范企业”“山东农产品知名品牌”“济南市十佳最受欢迎品牌农产品”,成为山东省乃至全国放心豆品的一面旗帜。